Manti / türkische Tortellini
Herbst, die Zeit der kräftigen Mahlzeiten wie Irish Stew, Maultaschen, Kürbispfanne. Und Manti.
Manti wird bei uns komischerweise nur im Herbst und Winter gemacht, wahrscheinlich weil es eigentlich ein
relativ aufwendig zuzubereitendes Essen ist. Dafür ist umso erfreulicher, wenn es heiß auf den Tisch kommt.
Gestern war so einer der Tage, und nachdem ich es in den beiden Gruppen geteilt hatte, kam natürlich auch die Frage nach dem Rezept auf.
Und das behandelt unser Beitrag.
Portionen |
Vorbereitung |
6Personen |
3Stunden |
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Vorbereitung |
6Personen |
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