Tamers Rezepte Sammlung

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Kreolische Reispfanne mit Garnelen und Hähnchenfleisch

  • 18. Oktober 2020

Die Kreolen entstammen der spanischen Kolonialzeit und sind die Nachkommen verschiedener Völker, speziell dem der Spanier. Diese haben mit der Erschaffung dieses Begriffs eine Abgrenzung gegenüber der Spanier gewollt. Der Begriff wurde allerdings auch von … Weiterlesen

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Karniyarik / gefüllte Auberginen

  • 26. August 2015

Meine Frau Ulrike und ich saßen wieder am Sommerhaus und überlegten uns, was wir zum Essen machen könnten. Da kam unsere Nachbarin Birgül auf uns zu, ob wir vielleicht Lust hätten, Karniyarik zu machen. Natürlich … Weiterlesen

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